Ziyaret kapsamında GİBTÜ’nün akademik ve fiziki altyapısını inceleyen YÖK Başkanı Özvar, Gastronomi Bölümü’nün hazırladığı özel menüyle ağırlandı. Öğrencilerden Abdulvahap Asi, Gaziantep mutfağının eşsiz lezzeti katmeri bizzat hazırlayarak sunarken, diğer öğrenciler de profesyonel servisleriyle misafirlerin takdirini topladı.
El emeğiyle yoğrulan katmer, modern sunum teknikleriyle harmanlanarak protokol üyelerine takdim edildi. YÖK Başkanı Özvar, öğrencilerin yetkinliğini ve geleneksel lezzetlere kattığı yenilikçi bakışı övgüyle dile getirdi.
Gaziantep İslam Bilim ve Teknoloji Üniversitesi’nin öğrenci odaklı eğitim anlayışının bir yansıması olan bu etkinlik, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nün hem yerel değerleri koruduğunu hem de küresel trendleri takip ettiğini bir kez daha kanıtladı.
YÖK Başkanı’nın ve protokol üyelerinin memnuniyetlerini dile getirdiği bu özel sunum, GİBTÜ’nün nitelikli eğitim anlayışının ve öğrenci yetkinliklerinin bir yansıması olarak hafızalarda yer etti. Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, geleneksel değerlerimizi modern dokunuşlarla geleceğe taşımaya devam ediyor.

Galatasaray
Fenarbahçe
Samsunspor
Beşiktaş
Başakşehir
Eyüpspor
Göztepe
Trabzonspor
Kasımpaşa
Konyaspor
Antalyaspor
Gaziantep FK
Kayserispor
Rizespor
Alanyaspor
Sivasspor
Bodrum FK
Hatayspor
Adana Demir
Kocaelispor
Gençlerbirliği
F. Karagümrük
İstanbulspor
Erzurumspor FK
Bandırmaspor
Iğdır F.K
Boluspor
Amed Sportif F.
Çorum Fk
Ümraniyespor
Erokspor
A. Keçiörengücü
Pendikspor
Sakaryaspor
Ankaragücü
Manisa FK
Şanlıurfaspor
Bir Yorum Bırakın